În procesul de uscare în vid, presiunea din cilindru este întotdeauna mai mică decât presiunea atmosferică, numărul de molecule de gaz este mic, densitatea este scăzută, iar conținutul de oxigen este scăzut, astfel încât medicamentele ușor oxidabile pot fi uscate și se pot reduce șansele de contaminare a materialelor cu bacterii.
Deoarece temperatura componentei umede în procesul de vaporizare este proporțională cu presiunea aburului, la uscarea în vid, componenta umedă a materialului poate fi vaporizată la temperatură scăzută pentru a obține o uscare la temperatură scăzută, fiind potrivită în special pentru producerea de medicamente cu materiale sensibile la căldură.
Uscarea în vid poate elimina fenomenul de întărire a suprafeței produs ușor de uscarea cu aer cald atmosferic, deoarece diferența de presiune dintre materialul de uscare în vid și suprafață este mare; sub gradientul de presiune, apa se deplasează rapid la suprafață, fără a exista o întărire a suprafeței.
Datorită gradientului mic de temperatură dintre interiorul și exteriorul materialului în timpul uscării în vid, componenta umedă se poate mișca și colecta independent datorită osmozei inverse, depășind eficient fenomenul de separare cauzat de uscarea cu aer cald.
